많은 사람들이 살을 빼기 위해 다양한 다이어트 방법을 진행하는데요. 오늘 소개해드릴 다이어트 방법은 영국의 팝스타 아델이 단기간 체중감량을 한 다이어트로 유명한 서트푸드다이어트입니다. 서트푸드다이어트란 무엇이며 식단, 방법, 부작용엔 무엇이 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
서트푸드다이어트란?
서트푸드다이어트는 영국에서 유명한 영양학자인 고긴스와 글렌매턴이 개발한 다이어트 방법인데요. 서트푸드 다이어트는 다이어트 기간 동안 ‘서트푸드(Sirtfood)’ 를 섭취하는 방식으로 진행됩니다.
‘서트푸드(Sirtfoood)’란 : 우리의 체내에는 피부의 노화를 억제시켜주고, 염증제거, 신진대사를 활발하게 해주는 시트루인이라는 단백질 성분이 존재하는데요. 서트푸드는 이러한 시트루인 성분을 활성화 시켜주는 플리페놀 함유량이 높은 음식을 말합니다.
서트푸드 식단
서트푸드의 대표적인 음식은 다음과 같습니다.
- 녹차
- 감귤
- 파슬리
- 케일
- 블루베리
- 적포도주
- 다크초콜릿
- 호두
- 커피
- 딸기
서트푸드 다이어트 효과
서트푸드다이어트는 체지방을 감량하는 것 뿐만 아니라 피부의 노화를 예방하고 몸안의 독소를 배출하는 디톡스 역할을 하는데요. 서트푸드 다이어트를 통해 얻을 수 있는 효과는 다음과 같습니다.
- 혈당조절에 도움을 준다.
- 체내의 염증을 제거해 준다.
- 단기간 많은 체중을 감량할 수 있다.
- 다이어트 시 발생하는 근손실의 양이 적다.
- 피부노화 방지에 효과적이다.
서트푸드 다이어트 하는방법
서트푸드 다이어트는 총 7일 동안 진행되는데요. 7일이 지난 이후엔 휴지기를 진행합니다. 서트푸드 다이어트를 하는 방법은 다음과 같습니다.
1~3일 : 서트푸드 다이어트를 처음 진행하는 3일 동안은 칼로리를 1000kcal 로 제한하며 서트푸드로 이루어진 식사 1끼와 케일쥬스 또는 녹차와 같은 서트푸드 음료를 3번 섭취합니다.
4~7일 : 서트푸드를 진행한지 4일차 부터는 섭취 칼로리를 1500kcal로 제한하며 서트푸드로 구성된 식사2끼와 서트푸드 음료를 2번 섭취합니다.
휴지기 : 휴지기에는 총3끼를 먹으면 되고 그 중 1끼는 서트푸드로 구성된 식사 또는 음료를 섭취하시면 됩니다.
서트푸드 다이어트 주의사항
서트푸드 다이어트는 칼로리 섭취를 극도로 제한하는 다이어트이기 때문에 단기간 체중을 감량하는데 도움을 줍니다. 하지만 그렇기 때문에 요요현상도 쉽게 발생할 수 있는데요. 서트푸드 다이어트가 끝난 이후에도 식단과 운동을 병행하여 관리를 해주시는 것이 좋습니다.
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